Hegering Gründchen
Auf der Pirsch nach Wildkräutern
Hegering Gründchen
Bei strahlend, schönen Frühlingswetter trafen sich Mitte Mai interessierte Naturfreunde in Udenhausen, um an einer vom Hegering Gründchen organisierten Kräuterwanderung teilzunehmen. Unter fachkundiger Leitung von der Heilpraktikerin Ellen Langstein aus Schlitz ging es in Richtung Spechtbach, um Kräuter zu sammeln.
Dies war gar nicht schwierig, da in dieser tollen Jahreszeit die Vegetation geradezu explodiert. Bei der Wanderung wurden ganz viele Kräuter bestimmt und auf deren Verwendbarkeit in der Küche- oder auch auf deren heilende Wirkung hingewiesen. So waren die mitgebrachten Körbe schnell mit wertvollen Kräutern und Blümchen gefüllt. Zurück in Udenhausen wurden die gesammelten Pflänzchen nun weiter verarbeitet. Gemeinsam wurde ein leckerer Frühlingsquark mit frischen Kräutern hergestellt, der mit dem mitgebrachten Brot und Gemüse sofort probiert und verkostet wurde.
Aber auch auf die Heilwirkung verschiedener Pflanzen wurde hingewiesen. Aus Schafgarbe, Spitzwegerich und Frauenmantel wurde eine Heilsalbe hergestellt, die insbesondere bei schmerzhaften Schnitt- oder Schürfwunden Linderung garantiert.
Nach gut zweistündiger Unterweisung klang die Veranstaltung in gemütlicher Runde aus. Einstimmiges Fazit aller Teilnehmer der Lehrwanderung war, dass man eine solche Veranstaltung doch nochmal wiederholen sollte, denn das Wissen über die Natur gerät in unserer von Hektik und Stress dominierten Welt leider immer mehr in Vergessenheit.